第16届广州亚运会零售连锁软件唯一供应商                                                                                                                       销售热线:020-38480875、38480876   咨询热线:4007-238-238          软件注册  |  正版验证                                                                                               

生鲜连锁解决方案

生鲜连锁解决方案


  业态特征

1、库存周转快,普遍都是一天

2、包装难度大

3、容易产生损耗

4、促销方案多变

5、需要顾客极强粘合度

6、顾客消费时间集中



  管理难点


  流程管理

 


  会员管理




  促销管理




  组拆管理


零售行业的简单加工
    生鲜:采购完整或者大部位肉类进行分割销售
    熟食:采购原材料和配料进行烹饪加工销售


商品库存同等金额转换
    拆分:100KG白条猪拆分为30KG五花肉、30KG排骨、30KG里脊肉、5KG其他
    组合:100KG五花肉、适量油盐酱醋、适量辅料和冰,组合成104KG肉丸

 相同的商品既可以组合,也可以进行拆分
    白条猪拆分出来的肉类,可再次拆分精分割肉类,并且肉类和其他食材进行组合成熟食产品;





  报表分析






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